murmur...


流竄在這花花世界裡.唯一不讓自己沉溺的方式就是不斷地發覺生活中可愛之處~

2013年2月21日

【享用】 培根雞肉大凱薩

話說我在25歲前都是個瘦子!
老是囂張地嚷嚷自己怎麼吃都不會胖
當時的食量也真的是挺大的!(現在是也沒多小...XD)
也不曉得是什麼關係,就一直是瘦瘦的
加上真的太愛吃了...每個小時都在進食...還是長不了肉...

瞧瞧這有尖下巴的瘦子是誰呀!

過了25歲後咧...唉...真是怎麼吃怎麼胖...
前兩年還不以為意地照吃不誤
但想想...從退伍後到現在也已經胖了快13公斤!
天呀!13公斤耶!
看到等重的豬肉也會嚇到吧!
卻硬生生的長在我身上...

現在再瞧瞧這胖子是誰......

是該來開始節制一下飲食了...
在台北要外食當然簡單,但要找到好吃的東西卻不容易
更何況我現在的生活活動範圍縮小好多
吃來吃去就那幾家
所以最近想說還是回歸到自己開伙
雖然說不能每餐都自己搞
但至少早、晚餐可以做些簡單的東西來吃
也不會像外面賣的那麼油又過度調味
都嚐不到食物的原味

昨兒個晚上是簡單的《培根雞肉大凱薩》
作法不難,也是能飽餐一頓
去好市多買一些蘿蔓生菜,六大顆才NTD.209
順便也買考大蒜麵包丁(2 lb. NTD.215,懶得自己烤)和帕馬森起司(1lb. NTD.475)
另外再加上我們家的愛將,魔術食品出品的"香炸雞腿塊"
但下次我應該會自己醃雞肉來煎
分享一下作法吧!



材料有

蘿美生菜
大蒜麵包丁
培根
帕馬森起司
雞腿塊
現成的凱薩沙拉醬

作法很簡單
1. 生菜洗乾淨、切大段、泡冰水
2. 將冷凍雞腿塊解凍後放入200度C烤箱中烤熱
3. 培根切細條,乾鍋煎到酥脆,瀝乾油份放涼備用
4. 將生菜瀝乾,再用蔬菜脫水器脫乾水份,放入大盆中
5. 在盆中倒入適量的沙拉醬,與生菜拌勻
6. 將拌好的生菜放入喜歡的容器中,在周圍鋪上烤好的雞腿塊,撒上麵包丁、培根和起司就可以狂吃啦!

記得沙拉醬的量要控制在每片葉子都微微沾上一點就好
不然就只剩沙拉醬的味道了...=口="

接下來我會分享每天我的三餐啦!
希望可以吃得開心又不用攝取過多的熱量
當然還是要配合運動
才能有效的減肥...
我!接下來要去游泳!
(希望我真的會去XDDD)

今天就到此為止啦~下次再聊!

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